Skip to content
  • Главная
  • ИНТЕРЕСНО
  • ПОЛЕЗНО
  • ВОЙНА
  • ЖИЗНЬ
  • КУЛИНАРИЯ
newsukraina

newsukraina

  • Главная
  • ИНТЕРЕСНО
  • ПОЛЕЗНО
  • ВОЙНА
  • ЖИЗНЬ
  • КУЛИНАРИЯ
  • Toggle search form
  • Узбечка розповіла секрет універсального тіста, з якого готується все (манти, ханум, самса, пиріжки). Тісто не буде рватися, а всередині багато соковитого соку
    Узбечка розповіла секрет універсального тіста, з якого готується все (манти, ханум, самса, пиріжки). Тісто не буде рватися, а всередині багато соковитого соку багато
  • Имбирь, приготовленный на пару в уксусе: секрет долголетия 90-летнего мужчины
    Имбирь, приготовленный на пару в уксусе: секрет долголетия 90-летнего мужчины ПОЛЕЗНО
  • 8 ознак того, що ви їсте забагато цукру
    8 ознак того, що ви їсте забагато цукру ви
  • Який колір ви бачите? Дізнайся, який ти геній…
    Який колір ви бачите? Дізнайся, який ти геній… бачите
  • Мои свёкры попытались сбежать от счёта на ,500 — но блестящий ход моей мамы оставил их без слов
    Мои свёкры попытались сбежать от счёта на $1,500 — но блестящий ход моей мамы оставил их без слов ПОЛЕЗНО
  • «Будет петь в доме престарелых»: Поплавская высмеяла творчество Орбакайте
    «Будет петь в доме престарелых»: Поплавская высмеяла творчество Орбакайте ПОЛЕЗНО
  • Макс Барских отказался выступать на одной сцене с poccийским артистом
    Макс Барских отказался выступать на одной сцене с poccийским артистом ПОЛЕЗНО
  • Это письмо 83-летняя женщина написала своей подруге. Последняя строка – бесценно!
    Это письмо 83-летняя женщина написала своей подруге. Последняя строка – бесценно! ИНТЕРЕСНО
Какую специю нельзя добавлять в суп: она портит вкус блюда, но многие хозяйки ее используют

Какую специю нельзя добавлять в суп: она портит вкус блюда, но многие хозяйки ее используют

Posted on 22 октября, 2025 By admin

Какую специю нельзя добавлять в суп: она портит вкус блюда, но многие хозяйки ее используют

Какая приправа перебивает аромат бульона и придает первым блюдам горечь. А какие специи, напротив, сделают ваше блюдо идеальным.

Опытные хозяйки привыкли щедро приправлять супы разными специями, считая, что так блюдо станет более ароматным. Однако профессиональные повара предупреждают: есть приправы, совсем не подходящие для первых блюд. И одна из них — тмин.

Почему не стоит добавлять тмин в супы

Тмин имеет очень яркий, резкий и специфический аромат. В выпечке или при тушении мяса он может подчеркнуть вкус, но в супе эта специя часто:

  • перебивает нежный аромат овощей и бульона;
  • делает блюдо тяжелым на вкус;
  • придает неприятную горчинку, особенно если тмина добавить слишком много.

Поэтому даже правильно сваренный бульон может потерять естественный вкус и аромат.

Какие специи лучше всего подходят для супов

Чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным, лучше использовать:

  • лавровый лист — придает глубины вкусу;
  • черный и душистый перец — подчеркивает аромат овощей и мяса;
  • чабрец или орегано — придают легкие травяные нотки;
  • петрушку и укроп — делают вкус более свежим и легким.

Такие приправы не перебивают вкус и аромат супов, а только дополняют их, оставляя естественный вкус ингредиентов.

Источник

#Какую #специю #нельзя #добавлять #суп #она #портит #вкус #блюда #но #многие #хозяйки #ее #используют

ИНТЕРЕСНО Tags:блюда, вкус, добавлять, ее, используют, какую, многие, нельзя, Но, она, портит, специю, суп, хозяйки

Навигация по записям

Previous Post: Первое животное, которое ты увидишь на этой картинке, раскроет твой «худший недостаток».
Next Post: Почему умные и счастливые люди всё чаще отказываются от пышных дней рождения

Related Posts

  • Нехватка этих продуктов вызывает головную боль. Жаль, что не знала об этом раньше!
    Нехватка этих продуктов вызывает головную боль. Жаль, что не знала об этом раньше! ИНТЕРЕСНО
  • Что ждало русских женщин в плену у монголо-татар?
    Что ждало русских женщин в плену у монголо-татар? ИНТЕРЕСНО
  • 100 штук за 10 минут! Быстрый способ лепки пельменей: тесто не липнет, не разваривается!
    100 штук за 10 минут! Быстрый способ лепки пельменей: тесто не липнет, не разваривается! ИНТЕРЕСНО
  • Анна Курникова снова беременна? Папарацци засняли округлившийся живот, а поклонники спорят — четвёртый ребёнок от Иглесиаса или просто последствия отдыха?
    Анна Курникова снова беременна? Папарацци засняли округлившийся живот, а поклонники спорят — четвёртый ребёнок от Иглесиаса или просто последствия отдыха? ИНТЕРЕСНО
  • Английский флирт: украинка рассказала, как британцы знакомятся в пабах
    Английский флирт: украинка рассказала, как британцы знакомятся в пабах ИНТЕРЕСНО
  • Надеяться на родных в старости — глупо. Говорю как женщина, прожившая 62 года
    Надеяться на родных в старости — глупо. Говорю как женщина, прожившая 62 года ИНТЕРЕСНО

Archives

  • Октябрь 2025

Categories

  • ИНТЕРЕСНО
  • ПОЛЕЗНО

Recent Posts

  • Цветочная сила: 8 полезных свойств гвоздики, о которых вы, вероятно, не знали
  • Медицинская информация
  • 67-летняя женщина умерла, пока мыла посуду: врач предупреждает о 3 табу для пожилых при выполнении домашних дел
  • Мои взрослые дети поставили меня перед жестоким ультиматумом — но карма сказала громче, чем кровь
  • Мы планировали провести медовый месяц в Японии. Поездка, которую готовили целый год — капсульные отели, прогулки под сакурой. Но накануне вылета мне сообщили, что свекровь попала в аварию.

Recent Comments

Нет комментариев для просмотра.
  • 5-летний ребёнок умер от рака на поздней стадии — врачи назвали 5 продуктов, которые родители никогда не должны давать детям
    5-летний ребёнок умер от рака на поздней стадии — врачи назвали 5 продуктов, которые родители никогда не должны давать детям ПОЛЕЗНО
  • Россиянина, что хвастался в Турции убийствами украинцев, догнала расплата
    Россиянина, что хвастался в Турции убийствами украинцев, догнала расплата ПОЛЕЗНО
  • Почему лестницы в советских подъездах строили против часовой стрелки
    Почему лестницы в советских подъездах строили против часовой стрелки ИНТЕРЕСНО
  • Что означает странный дорожный знак с черной стрелкой
    Что означает странный дорожный знак с черной стрелкой ПОЛЕЗНО
  • Цветочная сила: 8 полезных свойств гвоздики, о которых вы, вероятно, не знали
    Цветочная сила: 8 полезных свойств гвоздики, о которых вы, вероятно, не знали ПОЛЕЗНО
  • Що означають символи на кришталевому посуді?
    Що означають символи на кришталевому посуді? кришталевому
  • Дівчина із золотими очима! Вона була неймовірною красунею, красою якої захоплювався Ален Делон
    Дівчина із золотими очима! Вона була неймовірною красунею, красою якої захоплювався Ален Делон Ален
  • Когда стоит беспокоиться о венах, которые появляются ниоткуда
    Когда стоит беспокоиться о венах, которые появляются ниоткуда ПОЛЕЗНО

Copyright © 2025 newsukraina.

Powered by PressBook News Dark theme